Formules & Ardoise
Ardoise du mois
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Pâté en croûte Volaille et pickles d’oignons rouges 14,00 €
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Os à moelle gouttière et pain toasté à l’ail 13,90 €
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Tartare de thon et avocat, gingembre et coriandre 14,00 €
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Risotto crémeux et St Jacques de Normandie 25,00 €
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Parmentier de canard et salade mesclun 24,00 €
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Dos de cabillaud, haricots coco poêlée de chorizo et salicorne 26,00 €
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Tarte Tatin crème crue de Normandie 11,00 €
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Soufflé Glacé au Grand Marnier 11,90 €
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Affogato Du moment 12,00 €
Formules du midi
Entrée + Plat ou Plat + dessert 19,90€Formule complète 25€
Lundi
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Tartare de Bar
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Escalope normande purée maison
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Crème brulée
Mardi
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Poêlée forestière
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Parmentier de lieu noir et jeunes pousses
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Panacotta à la vanille
Mercredi
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Gésiers de volaille en persillade
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Fish and chips sauce tartare
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Poire pochée au caramel
Jeudi
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Macédoine et thon Mayo
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Confit de canard et patate douce
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Brownie maison et crème anglaise
Vendredi
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Antipasti de légumes grillés
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Rigatonis tomates et saumon rôti
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Fruits rouges et chantilly

