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Formules & Ardoise

Formules du midi

Entrée + Plat ou Plat + dessert 19,90€

Formule complète 25€

Lundi

  • Poireaux vinaigrette sauce gribiche
  • Bavette d’Aloyau sauce béarnaise et frites maison
  • Tartelette au citron

Mardi

  • Tempuras de crevette Maison et guacamole épicé
  • Fish and chips sauce gribiche
  • Ananas rôti glace caramel

Mercredi

  • Couteaux de mer en marinière
  • Sauté de veau au curry nouilles aux légumes
  • Mousse au chocolat et fleur de sel

Jeudi

  • Caviar d’ aubergines et boudins blancs
  • Paleron de bœuf 8h jus corsé et purée maison
  • Tiramisu au café Lavazza

Vendredi

  • Oeuf mollet champignons et crème de parmesan
  • Pavé de saumon beurre blanc, pousses de soja et shiitakés
  • Riz au lait caramel beurre salé

Ardoise du mois

  • Foie Gras de canard IGP sud Ouest maison et chutney d’ oignons rouges 18,00 €
  • Cœurs de canards en persillade 9,00 €
  • Croustillant de pied de cochon, sauce gribiche et mesclun 14,00 €
  • Saint jacques de Normandie à la grenobloise et purée maison 26,00 €
  • Noix de joue de bœuf mijotée et rigatonis au parmesan 29,00 €
  • Ris de Veau aux morilles et gratin dauphinois 34,00 €
  • Crème brulée pistache 9,00 €
  • Crêpes façon Suzette au Grand Marnier 14,00 €
  • Affogato pistache 12,00 €
Un moment de partage

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